さつま揚げをもらったのですがそのまま食べるのもなあと思ってネットでレシピを検索して発見。
ごま油で炒めた上で砂糖･しょうゆ･みりんで味付けしました。
大根の炒め物ってどうかなあと思いましたが結構おいしいです。

ご飯はもとよりお酒にも良く合いそうです。