日別アーカイブ: 2020年7月17日

バジルという名のパクチー

スーパーでパクチーを探していたところ、珍しい長野県産品を発見したので購入しました。

帰宅して買ったものを冷蔵庫に入れていたところ、ラベルの表示がバジルになっていることに気がつきました。

バジルとパクチーは葉の形が全然違うので知っている人なら間違いにくいと思うのですが、ハーブとしては結構使いどころが異なる2つなので万が一間違うと大変なことになりそうです。完全に推測ですが、パクチーという商品マスタがなかったので一番近いバジルを使った…みたいな事情があるのではないかと思います。