かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃ料理のバリエーションを増やすために割と定番であるそぼろ煮を作ってみました。

今回は鶏ひき肉を使用しています。さっぱりした鶏ひき肉でも肉が加わると煮物全体の味がちょっとこってりした感じになって良いと思います。鶏ひき肉は価格が安いのも助かります。

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