ごかぼう、と読みます。
暑いことで知られる埼玉県熊谷市の銘菓です。（他にも同様のお菓子を作っている地域があります）

原料は米・きなこ（大豆）・麦芽糖とシンプルな材料でできている素朴なお菓子です。

こちらは”たねに”さんの五家宝です。

こんな感じで棒状に成型されています。
たねにさんの五家宝はきなこがうぐいす色で軽い食感が特徴です。

大好物なのでご飯代わりに食べられるくらいの勢いですが、実店舗はもちろん熊谷にあります。
一部通販対応してくれるお店があるので、定期的に通販で買って食べています。