日別アーカイブ: 2019年6月17日

スープジャーでオートミールを調理する

ここしばらく炊飯器でオートミールを調理していましたが、炊飯器で調理すると作り終わった後の掃除が面倒という問題がありました。

オートミールをよく食べるアメリカではスロークッカーを使うという話も聞いたことがあったので、偶然持っていたステンレス製のスープジャーで似たような調理ができないか試してみました。

サーモスの500ml入るスープジャーです。かつて調理済みのオートミールを弁当として持って行く時に使ったこともあります。

容器にオートミールを入れ、4倍の体積を目安に熱湯を入れます。ふたをして6時間程度放置すると、ぬるい状態でふやけたオートミールになります。

スープジャーから出したところです。スチールカットのオートミールですがしっかり柔らかくなっています。

後は電子レンジで再加熱し、お好みで味付けしたりトッピングを加えたりすればできあがりです。

オートミールの調理には鍋で煮る、炊飯器、と試してきましたがどうもこの方法が一番手間がかからず、後始末も楽なように思います。スープジャーもそんなに高いものではないので、オートミールをよく食べる方にはオススメしたいアイテムです。