かねてより周囲で話題になっていた天一鍋に挑戦してみました。
天一鍋というのはラーメン店”天下一品”の持ち帰りor通販でラーメンセットを購入し、そのスープで鍋を作るというものです。

結果から言うと非常にうまくいきました。家で作って天下一品の味になるかが不安でしたが問題ありませんでした。
唯一注意する点としては、スープ自体がドロッとしているので時々混ぜないと具や麺が底に張り付く恐れがあることくらいでしょうか。

天下一品のスープはキワモノ的な扱いをされるこってりスープなのですが、アイデア次第ではラーメン以外の料理にも応用できそうな気がします。
昨日の残りがあるので今日は天下一品ぞうすいです。