一人鍋で好調を維持

お腹の具合の話です。

節約や調理の手間軽減を兼ねて一人鍋を例年より多くやっています。
大体野菜の構成は 白菜+にんじん+水菜 で 肉類に鶏ひき肉で作ったつくねか豚バラというところです。
つくねは既に味付けされているものが売っていることもあるので、本当に面倒なときはそれを使います。
練り物なんかを入れたりもします。

でまあおいしく頂いているところ、白菜がいいのか水菜がいいのかお腹の具合が非常に良くて助かっています。
たいがいこの手の「○○を試したら調子が良くなった」は継続しているとだんだん効果が薄れてくる印象がありましたが、
何日も連続で鍋を食べても変わらず好調を維持しています。

料理全体に占める割合で言えばやはり白菜が主力なので、”加熱した白菜を使う料理”は同様に相性が良い可能性があると思っています。
鍋以外の白菜料理で検証してみたいところです。

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