特に専門的に詳しいというわけではないのですが、高圧線の鉄塔が好きでつい写真に撮ってしまいます。

理由は自分でも今一つ良くわからないのですが、構造が規則的なところが興味を引くのではないかと分析しています。

これは東名高速の横浜町田IC付近にある鉄塔です。電線が左右均等に下がっている感じが堂々としていて気に入っています。こういう雰囲気の写真になるのも太陽が低い季節ならではです。

ちくわという単語が全てを台無しにしている感はありますが、おいしかったのでご紹介です。

材料

• ちくわ：1本
• にんじん：1/2本
• なす：1本
• じゃがいも：1個
• にんにく：1かけ
• トマト缶：1/2缶
• コリアンダー：少々
• クミンシード：少々
• 缶入りカレー粉：少々

作り方

1. 野菜やちくわは一口大に切っておきます。
2. タジン鍋にオリーブオイルを回し、ごく弱火でにんにくを炒めます。
3. 火を止めて、トマト缶の中身を入れます。続けて野菜やちくわを入れていきます。（積んでいく感じで）
4. 大ざっぱに塩コショウ、スパイス類を投入して味付けをします。
5. ふたをしてごく弱火で15分ほど蒸し焼きにします。
6. 最後に味を微調整してできあがりです。

にんにくトマト味がちくわと意外にもよくマッチします。スパイスとの相性もなかなかです。低カロリー高タンパクで野菜もたくさん食べられる、しかも簡単と言うことないレシピです。

先週末にかけてまた花粉の飛散が一段と激しくなったようなのですが、それに対応するかのように花粉症の初期症状（ほとんど風邪の症状）が再度発生してしまいました。

今年は1回初期症状をやり過ごしたので、後は体を慣らしつつ耐えるだけだなと思っていたので困っています。

抗ヒスタミン剤で症状は抑えられるのですが、副作用で口渇感が出たり体がだるくなったりしてそれはそれでいいことがないので、とりあえず安静にして体が合わせてくれるのを待とうと思います。

珍しい国産くるみを頂きました。この状態なので、食べるには割らないといけません。くるみを割る調理器具はないので…力技の友、プライヤーで割ります。ゆっくり力を込めていくとメリメリと音がして割れます。こんな感じで割れます。くるみをくれた人は「炒らなくても大丈夫だ」と言うのでそのまま食べてみましたが、そんなにアクの強い感じもなく、程よく油っ気があっておいしかったです。