きなこ餅

餅の季節も間もなくというところですが、味付けはきなこ餅が好きです。

幼少期から食べさせられていたきなこ餅が、

“砂糖と醤油ときな粉を混ぜたペースト状のものを餅にまぶす”

という妙なレシピでした。
以前人に話した時に「それは砂糖醤油かきな粉かのどっちかにするべきではないか」と指摘され、
あんまりメジャーじゃないのかと思ったものです。

とは言え、おいしいと思うので是非お試しください。

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