久々？に料理のエントリです。
卵が安かったので大量に買ってしまったところ、賞味期限前後で食べきらなさそうだったのでまとめてだし巻き玉子にしました。

味付けは濃縮めんつゆだけで、中にチーズを巻いています。
巻くのがあまり得意ではないので水分は少なめです…

だし巻き玉子は成否がはっきり出るので一種のゲーム的な楽しさがありますね。