Googleマップの新バージョンがプレビューで使えるというので試用してみることにしました。

Meet the new Google Maps: A map for every person and place
[Google LatLong Blog]

【山田祥平のRe:config.sys】【特別編】この夏、大きく変わるGoogleマップ
[PC Watch]

操作感も軽快ですしEarth表示も航空写真がシームレスに表示されるので非常に使い心地は良い感じです。

ところが、新バージョンは県道クラスの道路が着色表示されないのです。
PC Watchのコラムには「地図上の情報を道路に埋もれさせないためにカラーリングを変更した」ということが触れられています。

試しにアメリカ国内の様子を見てみると、あちらは通りにみんな名前が付いているせいか旧図式だと結構そこらじゅうが黄色く、目にうるさい感じになってしまっています。
日本国内だけのことを考えるとそんなに県道目立ってたかなあ？と思いましたが、アメリカの状況は納得でした。

ストリートビューがあるので今後もGoogleマップにはお世話になると思うのですが、新図式は慣れるまでにちょっと時間を要するかも知れません。

以前作ったことがありましたが、今年もモロヘイヤが入手しやすくなってきたのでまた作りました。
調理の手間がそれほどかからない上に栄養価が高いのでモロヘイヤは偉大です。

境川川下りの時に偶然撮影できた写真です。

江ノ島駅のちょっと先の藤沢街道が真南に曲がるところです。

警報機はたくさん付いているのですが、遮断機のような物理的に遮断する工作物はないので慣れていないとちょっとびっくりします。

いつもお世話になっている境川を源流から河口まで走ってみることにしました。

境川 (東京都・神奈川県)
[Wikipedia]

まず源流なのですが、城山湖のある草戸山北東面であるとWikipediaに記載がありましたので、なんとなくその付近の沢をスタート地点にしました。
ちょうど城山湖野球場のあたりです。

大体ここということにしておきます。

源流付近で撮影した季節感のある？写真

道路脇に周辺の登山道案内図がありましたが、境川源流に関する記載はなし。
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さてさっそくレシピの話なんですが、まずうま煮ライスとは何ぞやというところからネットで調べ始めました。
するとどうも”中華風うま煮がご飯の上に乗っているもの。福神漬が添えてあることが多い”というところまでわかりました。

また出てくる情報はなぜか新潟県の情報が中心でした。ラーメンと合わせたうま煮ラーメンというのもポピュラーなようです。
友達も新発田で食べたということでした。
何か地域性のあるメニューなのでしょうか。

次にそもそもの”中華風うま煮”はどういう料理なのかというのがありました。
ネットで調べると様々なパターンのレシピがありましたが、

・基本的に肉野菜炒めに水溶き片栗粉でとろみをつけたもの
・肉は豚バラが多く使われている
・野菜は白菜中心に様々
・味付けは中華スープの素+オイスターソースまたはしょうゆが多い

ということがわかりました。
後は作ってみるだけです。
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お友達のブログから着想を得たので作りました。
レシピ等々はまた明日のエントリで書きたいと思います。